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近日，藤县坚持疫情防控不放松，各冷库、冷链食品生产经营单位履行常态化疫情防控责任，相关部门开展常态化冷链食品执法检查，全面落实冷链食品疫情防控举措，把好冷链食品这道“入口”安全关。

日前，在藤县林投膳食餐饮管理有限公司食品安全快检室，工作人员正在严格按照疫情防控的要求，规范做好食品的检验检疫工作。该公司的食品主要供应藤县学校食堂，为确保广大学生舌尖上的安全，扎实做好疫情防控，公司严格按照疫情防控的要求，督促冷库工作人员规范做好食品的检验检疫、贮存温度记录、消毒记录和核酸检测工作，履行常态化疫情防控责任。

当天，藤县市场监管局的执法人员认真细致地核查该公司货物的冷链食品检验检疫合格证明、核酸检测报告、消毒证明、交易票据、货物来源等情况，并与相关负责人一起认真核实每件冻品是否与供应商提报的相关资料相符，坚决杜绝不符合规定要求的冻品流入，同时对食品的加工及贮存条件是否合格等情况进行了检查。

据了解，藤县共有冷库88个。为确保辖区内进口冷链食品资质齐全、轨迹可查、食品安全，今年以来，藤县要求冷库严格落实主体责任，拒绝来源不明、缺少相关检疫证明文件以及过期的货物入库，并分别做好食品的检验检疫和食品的贮藏及加工环境的消杀工作。同时，藤县持续加大冷链环节监督检查力度，目前，藤县市场监管局共组织检查冷库、冰鲜行、超市等冷链食品生产经营单位274家次，下达责令整改通知2份，把好进口冷链疫情防控和食品安全关。