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排查冻肉受新冠病毒污染风险

发布时间:2020-08-27 发布部门:梧州日报

      近段时间,我市有关部门对冷冻冷藏肉品和冷链物流环节进行新冠病毒污染风险排查。截至8月19日,我市共排查冷库434家次,采集样品974份,所有样品新冠病毒核酸检测结果均为阴性。

      据了解,市市场监督管理局、市商务局、市交通运输局、市卫生健康委等职能部门成立工作专班,自今年7月起在全市范围内开展有关风险排查。此次排查以冷冻冷藏肉品,特别是进口肉品为重点品种,以生产、加工、贮存、销售环节冷库为重点场所,以农贸市场、冷冻冷藏库房、商场超市和大型餐饮服务单位的从业人员为重点对象,着重检查经营者落实索证索票、进货查验、查验记录等制度的情况,做到摸清底数。截至目前,我市共排查冷库434家次。

      此外,根据疫情防控要求,我市还对水产品和冷冻肉类等重点食品进行病毒核酸检测。截至8月19日,市卫生健康委共组织采集冻库食品表面病毒核酸检测样品184份,检测从业人员数量659人,检测环境样品数量131份。上述样品新冠病毒核酸检测结果均为阴性。